• Home
  • About
  • Index
    • Category
    • Category
    • Category
  • Shop
  • Contact
  • Advertise
facebook facebook twitter instagram pinterest Email youtube linkedin bloglovin

O Gato Larpeiro

Tartas, cupcakes, galletas decoradas y más...


El pasado Martes día 17, asistimos como miembros del jurado al Concurso de Filloas y Orejas de los Carnavales del 2015 celebrado en el Ateneo Santa Cecilia de Marín.


El buen ambiente hizo que pasásemos una tarde amena y agradable, quedándonos con ganas de repetir el próximo año.
Tras la pertinente entrega de premios a los tres primeros clasificados de cada categoría, se produjo una degustación de las filloas y orejas entre todos los asistentes.


Share
Tweet
Pin
Share
No comentarios

Otro de los postres típico de nuestros carnavales son las Rosquillas, aunque yo prefiero llamarlas Rosquillas de Anís.
Esta receta no es muy difícil de hacer y suelen gustar a todos los que las prueban. Su textura es la de una masa blanda y que no se hace grasa a la hora de comer.
Ingredientes:
  • +/- 500 gr. Harina
  • 3 ud. Huevos
  • 150-200 gr. Azúcar
  • 100 gr. Aceite
  • 1 sobre Levadura química o Impulsor
  • 100 gr. Anís
  • Pizca de Sal
Elaboración:
  • Mezclar todos los ingredientes excepto la harina.
  • Añadir la harina poco a poco viendo la que admite (500 gr. suele ser la cantidad adecuada pero puede oscilar un poco).
  • Trabajar hasta que la masa tenga la apariencia de una pasta brisa.
  • Formar las rosquillas intentando darles a todas el mismo tamaño.
  • Freír en aceite no muy caliente. Retirar y escurrir.
  • Rebozar en azúcar.


Espero que os hayan gustado tanto como nuestras Orejas y Filloas .
Share
Tweet
Pin
Share
1 comentarios

Por qué me da tanta pereza publicar? Nicolás tiene ya 15 meses y aún no he publicado la Fiesta que le preparamos para su Primer Cumpleaños!!! Qué vago soy!!!
A Nicolás le encanta Mickey Mouse, lo identifica y reconoce desde hace mucho tiempo y le gusta mucho bailar al son de su música. No hace falta decir que tiene varios muñecos, libros, películas... del famoso ratón de Disney.
La temática para la fiesta estaba clarísima, Mickey Mouse.
Para una ocasión tan especial como su Primer Cumpleaños, creo que no quedó nada por preparar, y eso que no eramos muchos invitados, aunque eso sí, los que de verdad importaban.
Entre decoración, juegos,... preparamos también una mesa dulce de Mickey Mouse. Y en mi modesta opinión, creo que a esta mesa dulce no le faltaba de nada:


Teníamos unos Cakepops de chocolate.


Galletas de vainilla con la forma y los colores típicos de Mickey Mouse.
Cupcakes de limón con galletas "Mini Oreo" imitando sus orejas.


Y dos tartas, si "Dos Tartas"!!! A falta de una dos.
Una simulaba una pequeña cascada y estaba decorada con Mickey, Minnie, Pluto y algunos elementos decorativos. Estaba hecha con un bizcocho esponjoso, rellena de crema pastelera y decorada con nata montada. Un poco de nata teñida con colorante alimentario azul y verde, hacía la función del agua y de la hierba del paisaje.


Y la otra, como no podía ser menos, era la Tarta de la Casa de Mickey Mouse. Ésta estaba hecha con fondant y fue la atracción del "Cumple". Nicolás pese a ser tan pequeño alucinó con ella. Ahí estaban el Guante Globo, el Tobogán, el Zapato Garaje... La falta de tiempo me impidió modelar un Mickey en fondant, pero tres de sus pequeños "mini Mickey" se prestaron para ambientar la escena.


La fiesta fue todo un éxito y tanto los "peques" como los "no tan peques" se lo pasaron en grande.
Espero que os haya gustado y agradezco vuestros comentarios. Un saludo de O Gato Larpeiro.
Share
Tweet
Pin
Share
No comentarios
Newer Posts
Older Posts

About me

About Me

Entusiasta de la panadería, amante de la pastelería. Mi pasión, el Chocolate!!!.

Entradas populares

  • Estamos de Vuelta!!!
    Por fin!!! Después de mucho tiempo sin publicar nada ( y no será porque no tenga ninguna entrada preparada ) estamos de vuelta en el blog...
  • Cupcakes de la Oveja Shaun
    Estos cupcakes de la famosa Oveja Shaun, los preparamos para que Anxo los llevase al "cole" y los repartiese entre sus compa...
  • Tarta Vaquita
    Esta tarta la hicimos hace un tiempo para Mateo. Mateo cumplía 1 año y María, su madre, nos pidió que le hiciésemos la tarta. La t...

Follow Me

  • facebook
  • facebook
  • twitter
  • instagram
  • Google+
  • pinterest
  • youtube

recent posts

Sponsor

Facebook

Blog Archive

  • agosto 2017 (2)
  • julio 2017 (2)
  • noviembre 2016 (1)
  • julio 2015 (3)
  • junio 2015 (1)
  • mayo 2015 (1)
  • marzo 2015 (1)
  • febrero 2015 (3)
  • diciembre 2014 (3)
  • noviembre 2014 (1)
  • septiembre 2014 (3)
  • julio 2014 (1)
  • junio 2014 (1)
  • marzo 2014 (1)
  • febrero 2014 (4)
  • enero 2014 (3)
  • diciembre 2013 (8)
  • junio 2013 (1)
  • febrero 2013 (3)
  • enero 2013 (2)
  • diciembre 2012 (7)
  • noviembre 2012 (8)
  • octubre 2012 (1)
© Copyright 2012- by O Gato Larpeiro and Francisco Gil. All Rights Reserved.

Created with by ThemeXpose and O Gato Larpeiro.